2019年2月19日火曜日

食育学習~カルシウムの働き~

5・6年生 学級活動 

 1月30日(水)に、給食センターの吉岡先生を講師に、食べ物の栄養について学習しました。  
 家庭科で、食物の栄養について学習していますが、今回は、特に「カルシウム」について教えていただきました。

  Q.カルシウムはなぜ必要なのか。
  A.実は、人間のカルシウム量は20才頃までは蓄積されるが、その後は蓄積
    される量がどんどんと減り、摂取することによって補っていくのだそうで
    す。だから、カルシウムはしっかり摂らないと、年を取って骨密度が下が
    ってくる心配が増えるのです。
 
  Q.カルシウムを多く含んでいる食品は何か。
  A.一番は牛乳!後は小魚。乳製品をしっかり摂りましょう。

  《カルシウムをたくさん摂ることのできる献立を考えよう。》
    カルシウムを多く含む食品(メニュー)を提示、そこから選び、組み合
   わせながら献立を立てました。

  骨や歯を作る大切なカルシウム。上手に摂取し、健康な体を作ることの大切さ
 を学びました。もちろん、他の栄養とバランス良く摂ることが一番です。