中井の味噌最高！
～地域学習～
６年生が昨年、「方谷の里農産加工部」の方々の協力を得て仕込んでいた味噌ができあがりました。そこで、１月３１日に、５・６年生は、その味噌を使って料理をしました。
メニューは
○ご飯
○味噌汁
○豚肉と野菜の味噌炒め
○味噌じゃがバター
○黒糖味噌ドーナツ
講師に、藤野貴美恵さんと宮脇あやめさんを迎え、５・６年生と一緒に作っていただきました。少人数で作るには、少々メニューが多すぎるのではと思いましたが、講師の先生方の手際の良さを見習い、見事に時間内に作り上げることができました。味も最高！みんな給食代わりの１食として、おいしそうに食べていました。味噌料理のバリエーションが豊富なことにも気づかされ、よい調理実習となりました。
中井町の特産品の味噌を堪能し、また一つ中井の自慢を見つけることができました。
